Iso-Mix Mini
Alfa Laval Iso-Mix Mini sistem je jedinstveno mobilno rešenje za pivare koje traže jednostavna, isplativa rešenja za proširenje kapaciteta, smanjenje vremena procesa i poboljšanje doslednosti u pripremi bezalkoholnih pića, odzračivanju, karbonizaciji i doziranju sirupa i ukusa.
Efikasno i konzistentno mešanje za niz veličina i primena rezervoara
- Automatska kontrola serije za precizno i efikasno doziranje sastojaka u jednostavnim rezervoarima
- Brzo i homogeno mešanje sastojaka
- Višestruka upotreba – doziranje, mešanje i dodavanje gasa sve se odvija u jednom rezervoaru
- Efektivni CIP rezervoara i sistema modula pomoću rotacionog mlaznog miksera
- Pogodan za upotrebu – mobilni, montažni modul (sa svim potrebnim pumpama, ventilima i instrumentima) može se ukloniti kada nije u upotrebi
Alfa Laval Iso-Mix Mini sistemi za pripremu serija zasnovani su na revolucionarnoj i patentiranoj tehnologiji rotacionog mlaznog miksera (Rotary Jet Mixer) i odgovaraju različitim veličinama rezervoara. Pogodni su za fermentaciju, proizvodnju deaerizovane vode, upravljanje kvascem, mešanje, blendiranje i druge primene vezane za pripremu šarže. Održavaju kvasac u željenom stanju suspenzije, u svakom trenutku obezbeđujući najbolji mogući kontakt između ekstrakta i kvasca.
Iso-Mix Mini modul je instaliran zajedno sa Alfa Laval rotacionim mlaznim mikserom za serijsku pripremu manjih količina mešanih napitaka.
Modul sadrži dve LKH centrifugalne pumpe: glavnu pumpu koja cirkuliše sadržaj rezervoara kroz mikser i dozirnu pumpu koja se koristi za dodavanje tečnih sastojaka tokom cirkulacije.
Sistem za doziranje šarže kontroliše dozirnu pumpu i ventil i obezbeđuje precizno doziranje potrebne zapremine tečnosti. Modul se takođe može koristiti za doziranje gasa pomoću ručno kontrolisane tačke dodavanja gasa i merača protoka gasa na ispusnoj strani cirkulacione pumpe.
Rotacioni mlazni mikser obezbeđuje brzo mešanje i disperziju svih sastojaka u rezervoaru. Mešalica se takođe može koristiti za CIP rezervoara i cevovoda.
Modul je dostupan na točkovima tako da se može lako premestiti u i iz rezervoara po potrebi. I čvrsti cevovodi i fleksibilna creva mogu se koristiti za povezivanje sa procesom.
